14 страхотни бутилирани коктейла

Алкопопът от 90-те се завръща – или най-малко по този начин настояват основателите на Reef, марката водка и тропически сок, която неотдавна се завърна на пазара след 20-годишно спиране. Пих алкохолни питиета за първи път, тъй че не чествам, изключително когато има по-добри бутилирани коктейли, които бих могъл да пия.

Тези от лондонския Tayēr + Elementary към момента са най-хубавите в класа – новото Yuzu Gimlet се прави с японски джин Roku, тънко шери, юзу и горчиво-сладък ликьор Muyu Chinotto Nero (£35 за 30cl). Най-много ми харесва върху лед.

Tayēr + Elementary Yuzu Gimlet, £35 за 30cl

Шалове Banana Gimlet, £35 за 30cl или £90 за три, shop.rosewoodhotels.com

Gimlets също са фокус за Scarfes Bar в лондонския хотел Rosewood. Banana Gimlet е изработен с джин, изострен шери и „ електрически банан сърдечен “, който улавя сладко-пикантния интензитет на банан, който е толкоз зрял, че е на път да премине. Други коктейли в гамата включват Мартини от цвят на праскова и Манхатън от опушен клен, пропит с черен кардамон. Всеки етикет също има цветна дребна подигравка от сатиричния карикатурист Джералд Скарф.

Готовите коктейли ви икономисват от пазаруването на маса съставки, което е изключително потребно, когато става дума за Bloody Mary

Бар Cravan в парижкия Saint-Germain-des-Prés прави бутилираните коктейли умни задоволително, с цел да ги подарите или занесете на вечеря. Всяка рецепта рифира върху духа на Moët Hennessy: Archi смесва Glenmorangie с сърдечно круша; Мина се дами за текила Volcan blanco с дюля; и има също ултра-луксозен Boulevardier в две версии, смесващ Hennessy XO или Very Special с битер, сходен на Campari (от €35 за 50cl). Друг акцент за специално събитие ще бъде кристално прозрачната Mirror Margarita от бар Hacha в източен Лондон – този месец лансира ново олицетворение с подправки, с акценти на портокал, лимон и лайм (£26 за 50cl). 

Едно от преимуществата на готовите коктейли е, че те ви икономисват от пазаруването на маса от съставки, което е изключително потребно, когато става въпрос за тромава напитка като Блъди Мери. Новата Bloody Mary от The Pickle House е страхотна, подправена със сок от кисели краставички, краставици, подправки, хрян и веган сос Worcester. Предлага се и версия без алкохол.

The Pickle House Bloody Mary, £3,99 за 20cl, delli.market

Lockdown Liquor & Co Forest Picante, £25 за 50cl

p>

Идеята, че хората ще харчат пари за безалкохолни бутилирани коктейли, би изглеждала луда до неотдавна, само че секторът с 0 процента абв на пазара на подготвени за пиянство бележи постоянен напредък. В Съединени американски щати Phony Negroni от компанията за аперитиви от Бруклин St Agrestis е шлагер. Опаковани с мигане към бутилката със сода Campari, фамилията аперитиви с 0 % абв включва неалк негрони плюс еспресо и „ мескал “ негрони туистове ($5 за 20cl, boisson.co).

В Обединеното кралство Lockdown Liquor & Co също върви по пътя на умереността. Харесвам неговия Forest Picante, сладко-кисела напитка в жанр Маргарита, направена от Everleaf Forest, лайм, вода от портокалов цвят, кориандър и шлагер хабанеро (£25 за 50cl). Съхранявайте в хладилника за пиянство вкъщи или за пиянство в придвижване.